为何适当超重,死亡率更低体重管理建议今
为何适当超重，死亡率更低？
随着年纪的增大，消化吸收功能本就会减弱；再加上一些慢性病，忌口较多，很容易导致营养不良。据调查数据显示：全球86%以上的住院病人和38%的社区老人均有营养不良症状。
一方面，营养不良会导致抗感染能力、免疫力下降，可成为损害健康的重大风险因素；
另一方面，对中老年人而言，罹患各种疾病的可能性相对更大，但和疾病作斗争时需要一个良好的身体状态和营养状况。适当超重，其营养状态相对更好，也就更容易抵抗疾病的伤害，达到长寿的目的。
专家提醒：60岁以上的人不要过瘦也不能过于肥胖，保持在适度超重状态可能对长期健康是最有益处的。
体重管理建议
老年人在少油少盐、饮食控制、体重管理时，要注意：把体重保持在适度超重的范围内，让死亡率尽可能处于最低水平，使得未来生活更有保障。
60岁以下人群：体重保持在正常范围内（即BMI介于18.4～24.9为宜），死亡率是较低的。
60岁以上人群：BMI处于超重范畴（即BMI介于25～29.9之间）的人群死亡率最低，甚至比BMI指数标准（即介于18.4～24.9之间）的人群还要低6%！
BMI=体重（千克）/身高的平方（米）。
体重偏低：BMI＜18.4
正常范围：BMI18.4～24.9
超重范围：BMI25～29.9
肥胖：BMI＞30
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三豆苋菜梗瘦肉汤（或猪尾）
材料：
扁豆、赤小豆、绿豆各50克、陈皮5克、瘦肉50克
做法：
绿豆洗净稍浸泡，陈皮5克老苋菜梗半市斤洗净，瘦肉50克洗净飞水煲汤调味食用。
功效：扁豆健脾化湿，赤小豆消肿，绿豆解毒，苋菜梗利小便、止血，合而为汤化湿清热，健脾胃。
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